Kaffee
Kaffee – der Retter in der Lernnot
Kaffee ist nicht nur während Klausurphasen der tägliche Lebensretter vieler Studenten. Er gehört für viele geradezu zu den Grundnahrungsmitteln. Dabei wissen die meisten Kaffeejunkies kaum etwas über Wirkungen und Nebenwirkungen ihres treuen Begleiters.
Henrike Böser
Ernährungsberatung: Hilfe auf dem Weg zu einem neuen Körpergefühl
In der heutigen Gesellschaft leiden viele Menschen unter schlechten Blutwerten oder einem zu hohen Gewicht. Auch Kinder sind immer häufiger von Übergewicht betroffen. Um dieser Tendenz entgegenzuarbeiten, versuchen Ernährungsberater, das Essverhalten positiv zu beeinflussen. Die dazu notwendigen Fähigkeiten erwerben sie in einer Weiterbildung.
Bettina Weiss